Temperaturüberwachung für Kühlfahrzeuge

Die Verantwortung für die Sicherheit eines Lebensmittels liegt beim Lebensmittelunternehmer. Kühlfahrzeuge müssen die Lebensmittel auf der geforderten und geeigneten Temperatur halten können und eine kontinuierliche Überwachung der Beförderungstemperatur ermöglichen.

Zu diesem Zweck werden die Kühlfahrzeuge mit einem geeigneten Temperaturaufzeichnungsgerät ausgestattet.

TBV Kühlfahrzeuge bietet hierfür Temperaturschreiber von namhaften Herstellern, wie zum Beispiel: